乌鲁木齐：餐厨垃圾处理项目一期运行

首府餐厨垃圾日处理量将翻番

本月内，乌鲁木齐市国家试点项目餐厨垃圾资源化利用与无害化处理一期项目预计试运行。

目前正在进行调试，一期项目投入使用后，日处理餐厨垃圾达100吨，是目前我市餐厨垃圾无公害处理的两倍。

12月1日，记者从乌鲁木齐市城市管理委员会（行政执法局）城市废弃物管理中心了解到，目前乌市现有的一家餐厨垃圾处理中心是2005年投入使用的，该套设备老化严重，采用高温厌氧发酵工艺，餐厨垃圾需要人工分拣，工序复杂，且处理能力十分有限，日处理能力只有50吨，几乎是在满负荷运行。

而一期项目是采用复合微生物高温好氧发酵技术，餐厨垃圾经过分选，进入生化处理机，经过10个小时的发酵转化，最终产品为生化腐植酸、BGB微生物菌剂、粗油脂。

BGB微生物菌剂可广泛应用于农业生产，具有改良土壤，快速转化有机肥的肥效，增加产量，减少化肥、农药使用量，提高作物品质和口感等作用。对不能利用的剩余物进行填埋。具有占地面积小、处理时间短、无需繁杂分拣、资源利用率高、无二次污染、自动化程度高等优点。

据悉，乌鲁木齐现在有8000多家餐饮企业，只有700多家餐饮企业签订了餐厨垃圾回收协议，每天回收的餐厨垃圾量为70吨左右。剩余的餐厨垃圾很多只能以填埋的方式进行处理，一部分被私人回收，其主要危害就是衍生出的垃圾猪、地沟油。

一期项目投入使用后，将主要收集首府主城区各类餐厨垃圾，实行日产日清的收运方式，对首府签约餐饮企业进行全天候、全覆盖收运，从根本上杜绝垃圾猪、地沟油回流餐桌问题。

同时，今年12月1日是《乌鲁木齐市餐厨垃圾处理管理办法》颁布实施六周年，市城市管理委员会（行政执法局）城市废弃物管理中心走上街头向市民发放“文明用餐，源头减量”倡议书，在主城区沿街餐饮企业24个点张贴减少餐厨垃圾宣传横幅，倡导广大市民适量点餐、杜绝浪费，减少餐厨垃圾。