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山东餐厨垃圾统一收运施行 不少饭店负责人有顾虑

作者： 陈晶来源：山东商报2014-04-03 17:12

4月1日是《山东省餐厨废弃物管理条例》正式施行第一天，全省餐厨废弃物将由政府招标指定企业统一收运，记者走访省城济南饭店，发现这项业务还未在全市范围内正式开展，而收费和收运时效性仍是饭店负责人最担心的事情。

昨天下午1点，记者来到了济南堤口路一家中型饭店。谈起餐厨废弃物统一收取，该饭店负责人刘经理表示，还没有签订正式收运合同，但已经收到了城管执法部门政策通知单。刘经理告诉记者，虽然他饭店规模不是很大，但生意还不错，每天的餐厨废弃物数量都在50斤上下，原来收取业务始终由一家私人企业收取，虽然这家企业不收取任何费用，但他心理总感觉不舒服。“关键不知道这些垃圾运到哪里去，担心以后会承担责任。如果真能实现政府部门统一收运，那可真是太好了。”

随后，记者又走访了泺源大街的几家饭店，工作人员都表示已与城管部门或者运输企业签订了清运合同，正在进行前期准备。“按照协议，我们9点以后将把当天的垃圾运到饭店门口，由清运车辆统一收运。”

采访中记者了解到，虽然谈起餐厨废弃物统一收运，餐馆负责人们纷纷说好，但他们心中也都有自己的顾虑。“得到消息以后，我就有点顾虑，虽然餐厨垃圾现在免费清运，但以后是否会收费谁也不能保证，如果收费过高，像我们这种中小型餐馆肯定承受不住。”

此外，一些餐馆负责人对于餐厨废弃物处理设施收运能力也抱有怀疑态度。“济南市至少有千家餐馆，单凭一家企业收运，工作强度可想而知。天气越来越热，他们耽误一天，我们就得被这些垃圾愁死。”
 

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