一项来自Kantar World Panel研究机构的报告显示,消费者去商店购物时,99%的人都会购买罐头食品。Kantar对于消费者购买习惯的调查研究通常被品牌商、零售商、市场分析人士和政府机构采用。
英国金属包装制造商协会的会长Nick Mullen近期在协会官网博客上发表了一篇博文,解释了消费者购买罐装食品的原因。
“因为罐装食品经过消费者和零售商的试用、测试,受到他们的信赖和一致好评,这使得罐装食品一直是厨房中非常受欢迎的主食。现如今我们开始对罐头食品不含防腐剂有了更广泛的了解,并意识到水果、蔬菜罐头的营养会被完全保留。”
“经常向有环保意识的消费者推出极具创新性的产品和包装,这些创新方法可提高产品质量,可根据罐头食谱制作美味可口的饭菜。”
“我们生活的世界需要更多关注未来子孙后代生存所需资源,未来十年对大宗商品需求增长将有望超过30%。这使得我们处于两难境地——我们如何保持生活水平,实现经济增长,同时能够更加高效的管理我们的资源呢?”
变废为宝并建设循环经济是可持续发展的核心,显然罐装因其货架寿命长,使用材料可永久回收利用,使其在废物再利用和循环经济这两方面都发挥了很好的作用。难怪,已经运作很长时间的罐装循环工艺仍在设定未来标准——因为我们知道,罐装永远不会让我们失望。
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