热岛中的绿洲,威立雅推动城市农业有妙招

2020-08-10 15:47

随着气候变化的日益严峻,每年夏天全球各地都屡创高温,而城市地区的平均气温明显高于其他地区。都市中庞大的人口,密集的人类活动,都让热岛效应愈发突出。

自从城市与城郊农业进入了人们的视野,威立雅就对这种一举多得的解决方案表现出了极高的重视。今天就让小威为大家盘点一下威立雅在这个领域做出的努力吧!

根据联合国粮农组织(FAO)的数据,2050年全球95亿人口中80%的人口在将城市居住,因此,城市和郊区农业也应运而生。一般来说,城市和郊区农业包括在城市及其周围地区生产农作物或饲养动物。

倡导城市农业的FAO表示,城市和城郊农业的发展可以采用屋顶或公共空间中共享菜园的形式。这一形式具有许多优点:除了可以为城市居民提供食物、生产新鲜的本地产品、通过封存碳和限制城市热岛来优化城市环境以外,还能帮助建立社会联系、创造就业机会,提高空地价值等等。

都市中的农业,是威立雅新的业务领域。威立雅专注于高性能生产模式,将精力专注于以下两个领域。

这种模式下,再造土壤至关重要。威立雅与里尔高等农业学院(ISA )共同创建了“利用城市的有机废物资源维护并修复土壤肥力”这一课题。

鱼菜共生是水产养殖和水培(无土植物栽培)相结合的一种农业生产系统,此系统属于威立雅“Fertile Cities”项目研究的领域,同时也是未来粮食问题的具体解决方案之一。 

它的主要优势是生产系统内的效率和质量都比较高,且可以很容易地整合到城市布局之中。

基于循环经济理念,威立雅通过“Fertile Cities”项目,积极参与了含以上两种方式在内的城市农业项目: 

在威立雅基金会的支持下,法国法律组织Espaces与城市设计公司Topager合作,推出了Culticime项目。Culticime的三个主要领域是就业机会,城市生态和提高环境意识。

城市菜园项目的开展地点位于奥伯维利尔斯购物中心的屋顶上,占地约1000平方米,并创造了大约十个工作岗位。无论是控制灌溉的水循环,还是有机质循环,以及创造适宜气候的能源,威立雅的专长领域与该项目的发展都是相辅相成的。 

在布鲁塞尔Foodmet 美食广场的屋顶上,有一座占地庞大的生态菜园。在这里,威立雅与鱼菜共生初创企业Bigh合作,通过分析和处理鱼塘中水的酸碱度,用全新的复合耕作体系,把水产养殖与蔬菜生产巧妙地结合在一起。鱼菜共生系统模拟生态循环,是可持续循环型有机农业的最佳低碳生产模式。

法国北部里尔市郊的洛姆(Lomme),威立雅在马尔凯(MIN)市场内建立了一个试验农场。MIN农场的目的不仅仅是发展专业知识,提高环境效益,还包括推广这种农业形式。

威立雅与里尔的Elise协会合作,创建生物密集型微型市场园艺技术的培训课程。该课程旨在为残障人士创造更多的工作机会,同时发展创新性循环经济。

在城市环境中,建立农业生产系统不仅是为了满足对食物的需求,缓解对当地农业生产的压力,也是为了改善城市微气候。

这一举措需要多方协作,威立雅利用在环境综合领域的专业技能,在多方协作中担任着协调者的角色,帮助建立将社会与环境效益相结合的农耕系统。

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